肥厨txt全集下载,第56章厨艺比拼③

书号:24224 时间:2018/12/12 字数:2351

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，自然是生活在草原，也就草原绿野

。反正不管是什么，彭白认定了

是生活在草原上的，草原不就是一片绿色吗？

　　这样一来，原本应用来作燕尾长羽的黄瓜皮就被胖子彭白铺在了大盘子底，远远望去就像葱郁的草地。

　　胖子彭白很讨厌鲤鱼，因为上次做蒸鱼用的就是，结果失败得一塌糊涂，连人生命运都改变了，因此原本该切成蓉的鲤鱼，胖子彭白瞧了一眼，就顺手扔了。

　　剩下的材料彭白有的认识，有的不认识，不过他也就会两种切法，要么切丁要么切片。

　　胖子彭白将胡萝卜、莴笋、火腿、等材料一股脑都切成了片。旁观的吴剑抓狂了，心想这还是飞燕

吗？彻底是

搞啊。

　　黄瓜皮切片应切成短柳叶形状的，用来做飞燕翅膀长羽的。咖啡动应切成小柳叶型片，用来做飞燕肩羽的。西兰花、青椒、海蜇头都应先在滚水里炝一下，再切成固定图案排列以增加乐趣和意境，现在可好，全都被无知的胖子彭白统一切成了薄片，这不是浪费材料吗？

　　胖子彭白

就不搭理别人，也不关心别人眼神的异样，继续切着片。半小时过去后，切片告一段落。

　　将小许鲨鱼牙粉撒进锅里，烧

味让前排的学生

不住

起了口水。这种香味实在太馋人了！

　　“喂，胖子，你准备那什么做燕子啊？”饿死鬼刘风打量了半天，也没看到燕子，于是很好奇地问道。

　　做出来的菜必须切合菜名，这是至关重要的。不过在之前饿死鬼刘风的捣乱下，这飞燕

凭现有的材料是永远无法做出来了，就算是孔雀都没可能了，因为没有了造型的材料。

　　“嘿嘿！”胖子彭白突然啊傻笑了一下，一脸的神秘兮兮。

　　哦？那用什么来造型？饿死鬼刘风不由得迷糊了。

　　啊，是心里美萝卜！它成了胖子彭白用做飞燕的食雕材料。

　　胖子彭白曾经成天面对

，对

熟悉到不能再熟悉，自然雕刻得快而且好。虽说是用菜刀进行雕刻，可不一会手中的心里美萝卜就雕刻成了不规则的三角形，看来当是

头。

　　

脖子怎么办？胖子彭白打量了一眼胡萝卜的形状，

就没加工，直接用四

牙签斜

，将胡萝卜和心里美萝卜连到了一起，就完工了。只不过如果全用萝卜来做，怕成了萝卜飞燕了。

　　最后的步骤，自然是最关键的拼盘。胖子彭白是门外汉，自然是一窍不通。

　　不过技低人胆大，反正是胡乱来拼了，因而胖子彭白先将

包拆开，将

倒在盘子前方。

　　

是整包烧制的，因而虽是

碎，却也凝成整体。由于是圆形的，固定住

大丸子不让它滚动可费了不少力气，最终还是选用黄瓜做底座，才勉强固定住了。

　　刚搞定了这，那又出了问题。这萝卜做的

脖子

进了

丸子后总往下掉，折腾了半天也没搞定。最好还好灵机一现，用萝卜做了个支架顶着，才算让萝卜

雏不再老啄米了。

　　紧接着将切好的材料片，一股脑重叠

叉放到

丸子上。反正依胖子彭白看来，宁多勿浪费，有多少放多少。按照他对菜品的理解，摆了个扇子尾巴在

丸子尾端。

　　将香菇片放在黄瓜片（

在胡萝卜上头）上面，胖子彭白高兴地握了握拳低吼了一声：“大功告成！”

　　“喂，胖子，颜色还不够鲜

…”饿死鬼刘风又挑起了毛病。

　　这都什么玩意？飞燕？不是，孔雀？怎么看都像

了野

尾巴的肥母

，颜色还单调得要命，没有意境。

　　“哦，是吗？这个简单。”胖子彭白顺手抓起桌上的火龙果，去掉火龙果的皮，用力的一抓把火龙果抓碎，将粉

的汁

滴在了母

上。当然了，对胖子彭白来说，它是一只燕子。

　　过了会，颜色变得鲜

了，可是依旧俗不可耐，丝毫没有高雅的气息。

　　“怎么办呢？蒸一下？”胖子彭白自己也看出了问题，心头犯起了嘀咕。

　　不过这纯粹是画蛇添足！蒸一下难道就能改变笨拙的造型？不过胖子彭白一向喜欢废折腾，也就不差这一次了。

　　旁观者望着胖子彭白把拼盘放进了大蒸笼里开蒸，全都

惑了。完全不知道他想做什么。蒸倒没有关系，可问题是蒸笼下的锅里放的并不是水，而是刚才烧

的

汤。

　　搞完后，胖子彭白就不关心了，眼神瞄向了一旁的麦克*杰克逊，他也在烹制飞燕

。

　　一看不打紧，看了后胖子彭白立马心头大凉，总算明白了自己有多没见识。原来所谓的燕子，可不就是放学时时常见到的尾巴似剪刀的小鸟嘛？！

　　该死的饿死鬼刘风，胖子彭白一肚子怒火，可眼神扫向饿死鬼时，却发现饿死鬼飘得远远的，看来是知道事情穿梆了，避之大吉。

　　一个小时并不长，比赛结束时间很快就到了。

　　大赛评委吴剑看胖子彭白的“飞燕

”一下子还出不了蒸笼，就径直到了麦克*杰克逊身边。对麦克*杰克逊，吴剑是很熟悉的，毕竟是学校风云人物，耳

能详的。

　　望着麦克*杰克逊做的“飞燕

”吴剑心头大惊，暗道：“不愧新一代学生精英…”

　　“各位，麦克同学做的‘飞燕

’构图左疏右密，赋以强烈的飞翔感，造型到位。炝青椒雕成青竹，叶子颜色鲜明，鱼糕、顺风耳、芦笋、火龙果

、明虾仁、海蜇头、萝卜卷、黄瓜卷叠成假山，足可以假

真；燕子羽

也很有层次感…不错！”吴剑对麦克*杰克逊的“飞燕

”的外形和

调进行了点评。

　　随后又细细品尝了一番，然后高声说道：“嗯！很不错，味道清淡，

口宜人。不错，整个菜的

香味形，麦克同学综合得分九十分！” 　wWＷ.sHaＮzxS.ｃoＭ　

扇子小说网 > 玄幻小说 > 肥厨作者:萧禹	书号:24224 时间:2018/12/12 字数:2351
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，自然是生活在草原，也就草原绿野。反正不管是什么，彭白认定了是生活在草原上的，草原不就是一片绿色吗？　　这样一来，原本应用来作燕尾长羽的黄瓜皮就被胖子彭白铺在了大盘子底，远远望去就像葱郁的草地。　　胖子彭白很讨厌鲤鱼，因为上次做蒸鱼用的就是，结果失败得一塌糊涂，连人生命运都改变了，因此原本该切成蓉的鲤鱼，胖子彭白瞧了一眼，就顺手扔了。　　剩下的材料彭白有的认识，有的不认识，不过他也就会两种切法，要么切丁要么切片。　　胖子彭白将胡萝卜、莴笋、火腿、等材料一股脑都切成了片。旁观的吴剑抓狂了，心想这还是飞燕吗？彻底是搞啊。　　黄瓜皮切片应切成短柳叶形状的，用来做飞燕翅膀长羽的。咖啡动应切成小柳叶型片，用来做飞燕肩羽的。西兰花、青椒、海蜇头都应先在滚水里炝一下，再切成固定图案排列以增加乐趣和意境，现在可好，全都被无知的胖子彭白统一切成了薄片，这不是浪费材料吗？　　胖子彭白就不搭理别人，也不关心别人眼神的异样，继续切着片。半小时过去后，切片告一段落。　　将小许鲨鱼牙粉撒进锅里，烧味让前排的学生不住起了口水。这种香味实在太馋人了！　　“喂，胖子，你准备那什么做燕子啊？”饿死鬼刘风打量了半天，也没看到燕子，于是很好奇地问道。　　做出来的菜必须切合菜名，这是至关重要的。不过在之前饿死鬼刘风的捣乱下，这飞燕凭现有的材料是永远无法做出来了，就算是孔雀都没可能了，因为没有了造型的材料。　　“嘿嘿！”胖子彭白突然啊傻笑了一下，一脸的神秘兮兮。　　哦？那用什么来造型？饿死鬼刘风不由得迷糊了。　　啊，是心里美萝卜！它成了胖子彭白用做飞燕的食雕材料。　　胖子彭白曾经成天面对，对熟悉到不能再熟悉，自然雕刻得快而且好。虽说是用菜刀进行雕刻，可不一会手中的心里美萝卜就雕刻成了不规则的三角形，看来当是头。　　脖子怎么办？胖子彭白打量了一眼胡萝卜的形状，就没加工，直接用四牙签斜，将胡萝卜和心里美萝卜连到了一起，就完工了。只不过如果全用萝卜来做，怕成了萝卜飞燕了。　　最后的步骤，自然是最关键的拼盘。胖子彭白是门外汉，自然是一窍不通。　　不过技低人胆大，反正是胡乱来拼了，因而胖子彭白先将包拆开，将倒在盘子前方。　　是整包烧制的，因而虽是碎，却也凝成整体。由于是圆形的，固定住大丸子不让它滚动可费了不少力气，最终还是选用黄瓜做底座，才勉强固定住了。　　刚搞定了这，那又出了问题。这萝卜做的脖子进了丸子后总往下掉，折腾了半天也没搞定。最好还好灵机一现，用萝卜做了个支架顶着，才算让萝卜雏不再老啄米了。　　紧接着将切好的材料片，一股脑重叠叉放到丸子上。反正依胖子彭白看来，宁多勿浪费，有多少放多少。按照他对菜品的理解，摆了个扇子尾巴在丸子尾端。　　将香菇片放在黄瓜片（在胡萝卜上头）上面，胖子彭白高兴地握了握拳低吼了一声：“大功告成！” 　　“喂，胖子，颜色还不够鲜…”饿死鬼刘风又挑起了毛病。　　这都什么玩意？飞燕？不是，孔雀？怎么看都像了野尾巴的肥母，颜色还单调得要命，没有意境。　　“哦，是吗？这个简单。”胖子彭白顺手抓起桌上的火龙果，去掉火龙果的皮，用力的一抓把火龙果抓碎，将粉的汁滴在了母上。当然了，对胖子彭白来说，它是一只燕子。　　过了会，颜色变得鲜了，可是依旧俗不可耐，丝毫没有高雅的气息。　　“怎么办呢？蒸一下？”胖子彭白自己也看出了问题，心头犯起了嘀咕。　　不过这纯粹是画蛇添足！蒸一下难道就能改变笨拙的造型？不过胖子彭白一向喜欢废折腾，也就不差这一次了。　　旁观者望着胖子彭白把拼盘放进了大蒸笼里开蒸，全都惑了。完全不知道他想做什么。蒸倒没有关系，可问题是蒸笼下的锅里放的并不是水，而是刚才烧的汤。　　搞完后，胖子彭白就不关心了，眼神瞄向了一旁的麦克杰克逊，他也在烹制飞燕。　　一看不打紧，看了后胖子彭白立马心头大凉，总算明白了自己有多没见识。原来所谓的燕子，可不就是放学时时常见到的尾巴似剪刀的小鸟嘛？！　　该死的饿死鬼刘风，胖子彭白一肚子怒火，可眼神扫向饿死鬼时，却发现饿死鬼飘得远远的，看来是知道事情穿梆了，避之大吉。　　一个小时并不长，比赛结束时间很快就到了。　　大赛评委吴剑看胖子彭白的“飞燕”一下子还出不了蒸笼，就径直到了麦克杰克逊身边。对麦克杰克逊，吴剑是很熟悉的，毕竟是学校风云人物，耳能详的。　　望着麦克杰克逊做的“飞燕”吴剑心头大惊，暗道：“不愧新一代学生精英…” 　　“各位，麦克同学做的‘飞燕’构图左疏右密，赋以强烈的飞翔感，造型到位。炝青椒雕成青竹，叶子颜色鲜明，鱼糕、顺风耳、芦笋、火龙果、明虾仁、海蜇头、萝卜卷、黄瓜卷叠成假山，足可以假真；燕子羽也很有层次感…不错！”吴剑对麦克*杰克逊的“飞燕”的外形和调进行了点评。　　随后又细细品尝了一番，然后高声说道：“嗯！很不错，味道清淡，口宜人。不错，整个菜的香味形，麦克同学综合得分九十分！” 　wWＷ.sHaＮzxS.ｃoＭ